Redactie
Grutte Pier Brouwerij, opgericht in 2014 in Leeuwarden, is een brouwerij die de smaak van Friesland in een fles weet te vangen. De oprichters, Frans Filius en Renze Bil, hebben hun passie voor speciaalbier omgezet in een bloeiend bedrijf dat nu een van de grootste speciaalbiermerken van Friesland is.
Een Heldhaftige Naam
De brouwerij dankt haar naam aan de Friese volksheld Pier Gerlofs Donia, beter bekend als Grutte Pier. Deze legendarische figuur staat symbool voor kracht, vrijheid, onafhankelijkheid, betrouwbaarheid en trots – eigenschappen die ook terug te vinden zijn in de bieren van Grutte Pier Brouwerij.
Lokaal en Duurzaam
Grutte Pier Brouwerij maakt gebruik van lokale ingrediënten in hun bieren, wat bijdraagt aan de unieke smaak en het duurzame karakter van hun producten. In hun proeflokaal in Bartlehiem experimenteren ze met nieuwe bieren en organiseren ze proeverijen.
Conclusie
Grutte Pier Brouwerij is meer dan een brouwerij. Het is een bedrijf dat de Friese cultuur en geschiedenis viert door middel van hun unieke en smaakvolle bieren. Een bezoek aan hun proeflokaal in Bartlehiem is een ervaring die geen bierliefhebber zou moeten missen.
